Samedi 7 avril de 10h à 17h, Damoiselle Éléonore vous invite
à la Fudgerie de Charlesbourg pour partager son pique-nique.
Pour s'assurer du succès de cette journée, Éléonore et ses amis
vous réservent plusieurs surprises sucrées et de savoureuses
activités comme sa célèbre pêche à œuf mystère*.
Du nouveau pour Pâques
Cette année pour Pâques, de nouveaux personnages se joignent
à la parade des figurines chocolatées de la Fudgerie. Vous serez charmé
par leurs personnalités audacieuses. Pour accompagner ces nouveaux lurons,
notre fudgeron et ses chocolativers vous ont préparé plusieurs autres surprises
qui disparaitront en deux bouchées.
Découvrez le fudge du mois
Déjà célèbre ou émergeant, chaque mois une variété de fudge pré-emballé
à la tranche vole la vedette sur nos tablettes.
Le fudge du mois vous permet aussi d’utiliser vos dollars La Fudgerie.
Économisez tout en découvrant des variétés de fudge que vous n’avez pas encore
osé savourer. Vous succomberez peut-être pour une nouvelle saveur favorite.
Vous croyez être le plus gourmand admirateur de la Fudgerie…
Devenez fan de notre groupe Facebook pour partager vos commentaires
et votre amour des mignardises avec une multitude d’amis.
Pour une deuxième année consécutive, La Fudgerie reçoit
le PRIX DU CHOIX DES CONSOMMATEURSpour son excellence
en affaires, dans la catégorie : chocolaterie artisanale.
Quel hommage prestigieux ! En plus de contribuer à améliorer le climat
des affaires dans une ville, ce prix constitue non seulement le couronnement
de nombreux efforts, mais il représente surtout la plus haute récompense qui soit : la confiance et la loyauté des consommateurs.
Nous remercions les clients qui ont participé au sondage et qui ont pris
en considération plusieurs aspects dont la qualité des produits et services,
l'apparence des lieux et le rapport qualité-prix.
Une nouvelle boutique au coeur du Quartier Petit Champlain !
C’est dans un nouveau décor et une ambiance typiquement « Fudgerie »
que vous pouvez maintenant succomber à vos friandises favorites.
Au cœur du Quartier Petit Champlain, une autre grande ligne de l’histoire
de La Fudgerie s’écrit avec l’ouverture de notre deuxième boutique.
Venez nous rendre visite…
La Fudgerie
16 rue du Cul-de-Sac
Québec (Québec) G1K 8L4
Téléphone : 418 692-3834
Même sur la route, La Fudgerie fait tourner les têtes.
Passez à la boutique admirer notre fabuleuse Chevrolet HHR
aux couleurs de la Fudgerie.
Silence ! On tourne.
Dimanche 2 novembre 2008, TVA a débarqué à la Fudgerie
dans le cadre de l'émission Salut bonjour week-end.
Femme et cuisine Les mains dans la pâte ou la tête dans les chiffres,
en boutique ou en cuisine, 10 questions pour en savoir plus
des femmes qui réussissent dans le domaine culinaire.
Entrevu avec Michelle Martin pour le magazine Styles de vie,
Juin-Juillet 2008.
Québec capitale gastronomique
Le livre est une succession de rencontres illustrées entre chefs et
producteurs-transformateurs de la région. Il présente ces chefs et artisans
en action, dans leur milieu de travail. Les textes truffés d’anecdotes
témoignent d’une complicité au service des clients des restaurants
de la capitale nationale. Chaque chef propose trois recettes de leur cru
concoctées avec des produits du terroir pour un total de 90 recettes.
Cinq chapitres sont consacrés aux produits du terroir et une place de choix
est laissée à la présentation des établissements de la région.
Un magnifique livre-cadeau qui s’adresse aux fins palais et aux nombreux
aficionados de la gastronomie québécoise et des produits du terroir.
Disponible à la boutique.
101 produits québécois à découvrir... Les éditions Goélette ont paru récemment un livre intitulé
«101 produits québécois à découvrir...» qui regroupe 101 coup de coeur
fait au Québec incluant La Fudgerie ! Du fudge artisanale en passant
par les vélos, les vêtements et les soins pour le corps. À découvrir!
Disponible à la boutique.
Huuuummmmmm! Fermez vos yeux et portez toute votre attention sur vos papilles
car les nouvelles bouchées de la Fudgerie vous plongeront
dans une extase gustative incomparable. Les riches saveurs de nos fudges
s’entourent de la finesse voluptueuse de nos chocolats pour devenir
une friandise tout simplement divine.
Les perles de fudge
• Pomme & caramel
• Crème brûlée
• Éclats de fèves de cacao
• Érable & pacanes
• Corsé à la noix de coco
Bouchées de fudge trempées dans le chocolat
• Corsé
• Marron vanillé
• Piment
• Éclats de fèves de cacao
• À l’ancienne
• Crème brûlée
• À l’orange
• Aux 7 épices
• Café moka
• Sucre à la crème
• Grand Marnier
• Fraise & menthe poivrée
Bouchée de sucre à la crème trempée dans le chocolat
Brochettes de fudge trempées dans le chocolat
• À l’ancienne et sucre à la crème
• Piment et crème brûlée
• Marron vanillé et corsé
Une autre grande tradition à La Fudgerie
Dans le plus grand respect du savoir-faire des maîtres nougatiers
de Montélimar, La Fudgerie a élaboré, pour notre plus grand plaisir,
une gamme de nougat maison exceptionnelle. Passez à la boutique
et laissez-vous tenter par cette divine confiserie ancestrale
composée de miel et d’amandes.
Du saucisson pour dessert ? Imaginez l’air étonné de vos convives quand vous leur servirez du saucisson
pour dessert. Mais ne vous méprenez pas, cet emballage original et farfelu
contient bel et bien du fudge et est présenté dans vos 10 saveurs préférées.
