La Fudgerie Boutique Les Mignardises Doucinet


	Femme et cuisine Les mains dans la pâte ou la tête dans les chiffres, en boutique ou en cuisine, 10 questions pour en savoir plus des femmes qui réussissent dans le domaine culinaire. Entrevue avec Michelle Martin pour le magazine Styles de vie, Juin-Juillet 2008.
	Québec capitale gastronomique Le livre est une succession de rencontres illustrées entre chefs et producteurs-transformateurs de la région. Il présente ces chefs et artisans en action, dans leur milieu de travail. Les textes truffés d’anecdotes témoignent d’une complicité au service des clients des restaurants de la capitale nationale. Chaque chef propose trois recettes de leur cru concoctées avec des produits du terroir pour un total de 90 recettes. Cinq chapitres sont consacrés aux produits du terroir et une place de choix est laissée à la présentation des établissements de la région. Un magnifique livre-cadeau qui s’adresse aux fins palais et aux nombreux aficionados de la gastronomie québécoise et des produits du terroir. Disponible à la boutique.
	101 produits québécois à découvrir... Les éditions Goélette ont publié récemment un livre intitulé «101 produits québécois à découvrir...» qui regroupe 101 coups de coeur fait au Québec incluant La Fudgerie ! Du fudge artisanal en passant par les vélos, les vêtements et les soins pour le corps. À découvrir! Disponible à la boutique.

	Une autre grande tradition à La Fudgerie Dans le plus grand respect du savoir-faire des maîtres nougatiers de Montélimar, La Fudgerie a élaboré, pour notre plus grand plaisir, une gamme de nougat maison exceptionnelle. Passez à la boutique et laissez-vous tenter par cette divine confiserie ancestrale composée de miel et d’amandes.
	Les fruits de nos recherches… Pomme caramel et Blanche de cassis. Juste en entendant leurs noms, on se sent emporté par les parfums fruités de ces deux nouvelles variétés de fudges. Encore une fois, la Fudgerie a trouvé le moyen de séduire vos papilles en ajoutant ces 2 nouvelles saveurs aux nombreuses variétés déjà en tablette.
	Du saucisson pour dessert ? Imaginez l’air étonné de vos convives quand vous leur servirez du saucisson pour dessert. Mais ne vous méprenez pas, cet emballage original et farfelu contient bel et bien du fudge et est présenté dans vos 10 saveurs préférées.
	Nouveau concept de Plaisir Gourmet Il n’y a pas que le chocolat qui fasse un mariage d’amour avec le porto une fois rendu au dessert, le fudge aussi revendique une union libre harmonieuse et faite pour durer. Découvrez les sélections de fudge que le maître sommelier Richard Carrier vous propose avec quelques grands portos.